La miel y la canela son remedios de salud antiguos, un edulcorante popular y una especia valorada.
La ciencia médica se está poniendo al día con la tradición popular al considerar la miel y la canela como tratamientos médicos para una variedad de afecciones.
Te sorprenderá lo que la canela y la miel pueden hacer, por separado y juntas. Sin embargo, ¡puedes estar muy deprimido por la primera cura milagrosa que tiene mucha expectación!
Y puede que esté poniendo miel y canela en su botiquín de primeros auxilios después de leer el número 7.
1. Cura milagrosa de la pérdida de peso
Toma una cucharada de canela y miel al día, sumérgete en agua caliente, bebe con el estómago vacío y observa cómo se derrite el peso .
Como la mayoría de los planes de pérdida de peso que no implican aumentar el ejercicio y mejorar la dieta, el plan de dieta Canela/Miel parece demasiado bueno para ser verdad. Y la evidencia es que probablemente lo sea.
Intente mejorar su dieta reduciendo el azúcar, la harina blanca y los alimentos procesados y queme calorías haciendo ejercicio.
2. Menor riesgo de enfermedad cardíaca
Este tiene pruebas científicas! La canela y la miel combaten la inflamación crónica, un marcador en enfermedades como las enfermedades del corazón. Se ha demostrado que la miel y la canela por sí solas reducen el colesterol LDL “malo” y los niveles de triglicéridos al tiempo que aumentan el colesterol HDL “bueno”. Comerlos juntos también reduce la presión arterial en ratas de laboratorio.
Tanto la canela como la miel están llenas de antioxidantes que mejoran el flujo sanguíneo al corazón y previenen los coágulos sanguíneos. Los antioxidantes también tienen otros efectos positivos para la salud.
3. Curando heridas
La miel se ha utilizado históricamente para tratar heridas y la investigación confirma el uso del folclore. Tanto la miel como la canela solas son antibacterianas y disminuyen la inflamación.
Uno de los usos más emocionantes para la canela y la miel de Manuka juntos es el tratamiento de las úlceras del pie diabético. Estos son muy difíciles de curar y a menudo se infectan con bacterias resistentes a los antibióticos.
La investigación indica que el combo de miel y aceite de canela es muy efectivo para ayudar a que las úlceras sanen mientras se mantienen alejadas las infecciones.
4. Reduce el azúcar en la sangre
Junto con el tratamiento de las úlceras del pie diabético, la canela y la miel pueden ayudar a prevenir la diabetes y reducir el azúcar en la sangre en los diabéticos. La canela disminuye el azúcar en sangre en ayunas y aumenta la sensibilidad a la insulina.
La miel tiene menos impacto en los niveles de azúcar en la sangre que el azúcar. Usar los dos juntos como edulcorantes de reemplazo puede ayudar a los diabéticos y pre-diabéticos a controlar el azúcar en la sangre.
Obviamente, este combo no lo “curará” ni evitará la diabetes si no mejora la dieta y el ejercicio que contribuyen a la afección en primer lugar.
5. Puede retrasar el Parkinson y el Alzheimer
La canela puede ralentizar las enfermedades neurodegenerativas aterradoras como el Alzheimer y el Parkinson.
La canela parece inhibir la acumulación de proteínas en el cerebro y proteger las neuronas y otras funciones cerebrales que son características de las enfermedades. Todo esto está en ratas de laboratorio, por lo que todavía no hay pruebas en humanos.
6. Propiedades anticancerígenas
Hay indicios en animales de laboratorio de que los extractos de canela pueden prevenir el crecimiento de células cancerosas y tumores.
La canela puede desintoxicar las enzimas relacionadas con el cáncer de colon, protegiendo contra un mayor crecimiento. Dado que tanto la canela como la miel son ricas en antioxidantes, estas pueden proteger contra el cáncer de colon.
7. Tos y resfriados
La miel es un supresor de la tos más eficaz que el dextrometorfano. La canela también tiene propiedades antibacterianas y antifúngicas, por lo que tomar una cucharada de canela y miel puede ayudar a combatir un resfriado.
Sin embargo, dado que la mayoría de los resfriados son causados por virus, puede no ser particularmente efectivo.
Conclusión
La miel y la canela tienen efectos definidos para la salud. Solo tenga en cuenta varios factores. Primero, hay dos variedades de canela, casia y Ceilán.
Cassia se considera de menor calidad, se vende comúnmente en supermercados y contiene altas dosis de cumarina. La cumarina puede ser dañina en dosis altas. Sin embargo, la casia es más alta en cinamaldehído, un aceite que puede ser el componente importante en estas posibles curas.
En segundo lugar, la miel es cruda y, en algunos casos, una variedad específica de miel. La miel de los estantes de los supermercados ha sido pasteurizada y puede ser adulterada con jarabe de maíz alto en fructosa. Esto tiende a matar las propiedades de salud y cualquier potencial de pérdida de peso. Sin embargo, no alimente con miel cruda (o miel) a niños menores de 12 meses.
La miel y la canela son una combinación sabrosa, así que disfruta con moderación.
Fuente: FoodEatSafe
